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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于可可粉做巧克力这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：2杯可可粉、170克黄油、100克糖、150毫升牛奶、1/4勺盐、30克糖粉和235毫升水 。
2、往锅里加水 ， 加热 。但是不能煮 。
3、在碗里混合可可粉和软化的可可脂 。搅拌使其成为光滑的糊状物 。用叉子和食物加工机或浸入式搅拌机去除块状物 。
4、将可可糊倒入热水中，搅拌，继续加热但不能煮沸 。
5、将热混合物倒入碗中 。
6、将砂糖和糖粉筛入另一个碗中，尽量去除小块，然后将糖混合物倒入热可可粉混合物中搅拌 。
7、加牛奶 。搅拌至光滑 。
8、将混合物薄薄地涂在各种容器的底部 。如果你想要一块长方形的巧克力，把它放在一个长方形的容器里 。也可以用糖果模具 。
9、放入冰柜或冰箱过夜，使其固化 。
【可可粉做巧克力 可可粉做巧克力的正确做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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