白萝卜和红萝卜可以一起吃吗

【白萝卜和红萝卜可以一起吃吗】

白萝卜和红萝卜可以一起吃吗

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你好,白萝卜和红萝卜不能一起吃,因为白萝卜中的维生素C含量极高 , 但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C 。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失 。

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