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1.准备材料:面粉500克 , 香蕉2根,鸡蛋四个,食用油适量,白糖适量,酵母粉适量,盐适量,白芝麻适量 。
2. 盆中放入面粉 , 打入鸡蛋,加入酵母粉和白糖,盐进行搅拌混合 。
3. 在面板上抹上一层油,使劲拉扯揉面 , 揉十分钟左右,揉出膜就可以了 。
4. 放入碗中 , 盖上保鲜膜,密封醒发至两倍大 。
5. 取出来揉出气体 , 切成大小均等的面挤 。
6.每个面团揉成圆形盖上保鲜膜松弛五分钟 。
7.将香蕉切成条,放入面团中 。
8. 将所有面团放入抹上油的蒸锅中,醒发到两倍大,然后抹上蛋黄液 。
【香蕉面包的做法家常】9. 撒上一层白芝麻,盖上保鲜膜 , 放入蒸器中蒸四十分钟蒸好之后再焖五分钟出锅 。
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