补冬 补冬是农历什么时候


补冬 补冬是农历什么时候

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于补冬这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、谚语"立冬补冬 , 补嘴空",古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦 。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补 。
2、立冬,闽中俗称"交冬",意为秋冬之交 。立冬"补冬",家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块 , 再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制 。草根品种众多,配方也多种多样 , 但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能 。
【补冬 补冬是农历什么时候】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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