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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于小南瓜的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、可以做小南瓜蒸蛋，南瓜掏出瓤后放入过筛后的鸡蛋液上锅蒸熟即可 。具体如下：
2、主料：小南瓜一个、鸡蛋两个；辅料：香油适量、盐适量 。
3、南瓜洗净1/3处切开，用小勺子掏出南瓜瓤，可以继续用勺子刮掉部分南瓜果肉 。
4、把南瓜做的小碗放入蒸锅内，蒸15分钟左右取出放凉备用 。
5、鸡蛋加入1:1的凉开水和适量的盐，搅打成均匀的蛋液 。
6、蛋液用小筛子过筛 。
7、蛋液倒入晾凉的小南瓜内 。
8、再次入蒸锅蒸15分钟左右 。
9、食用时可以淋少量的香油 。
【小南瓜的做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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