【回鱼 回鱼怎么做法好吃视频教程】
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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于回鱼这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将回鱼清洗干净 , 切块;在热油锅里炸至鱼皮发黄变硬,然后捞出 。
2、将煮熟的猪油、葱、蒜、辣椒和调味料放入锅中翻炒,然后加入肉汤煮沸,加入鱼 。然后小火煨十分钟左右 。当煮好的鱼汁呈胶状时,加入味精,摇匀,使卤汁包裹住鱼块 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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