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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于乳酪是什么这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、乳酪是指奶酪（奶制品) 。
2、奶酪(奶酪)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高 ， 近似固体食物，营养价值也因此更加丰富 。
【乳酪是什么 乳酪是什么口味】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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