【用高压锅炖牛肉有什么好处吗？】
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省时省力牛肉的质感劲道 ， 有嚼劲，用一般的厨具处理牛肉，烹饪的时间会比较长，浪费人的精力，而用高压锅炖牛肉，只要将牛肉放入锅中，开火煮20分钟就好了，比较节省时间、节省个人精力 。
容易炖烂用高压锅炖牛肉，主要是采用高温高压的方式进行的 ， 这样可以快速的将牛肉炖烂，使牛肉的食用口感更加嫩滑 。
保留香味高压锅这类厨具的结构密闭，在炖牛肉的过程中 ， 牛肉的香味会保留在锅内 ， 降低香味的流失 。
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