文章插图
yangmei杨梅泡酒是需要清洗的,因为杨梅的表面有大量的细菌和农药残留物,所以不能直接用清水冲洗几遍就完了,还需要加入一点面粉浸泡30分钟 , 再用清水冲洗即可 。杨梅加入等量的白酒和适量的冰糖,酿造15-20天就可以了 。
杨梅泡酒需要洗吗
文章插图
杨梅的味道酸酸甜甜的,有的杨梅酸味比较重,吃起来会很涩,可以用这些杨梅用白酒来浸泡,加入适量的冰糖,酿15-20天左右就能做成美味香甜的杨梅酒了 。杨梅无论是泡酒还是直接食用,都要注意清洗干净 。
文章插图
杨梅的清洗方式和普通的水果是不一样的 , 因为杨梅的表面附着了大量的细菌、农药残留物等有害物质,直接用清水清洗很难洗干净,可以在水中加入少量的面粉或者淀粉,将杨梅放入其中浸泡30分钟,再用清水冲洗几遍就可以了 。
文章插图
【杨梅酒泡酒要洗吗 杨梅泡酒需要洗吗】杨梅酒用到的杨梅和白酒的比例为1:1最合适,如果选用的杨梅酸,可以加入更多的冰糖,一般6-7月份成熟的杨梅味道更甜一些 。酿酒最好是选用度数比较高的酒,这样能更好的将水果中的果香味浸泡出来 。
推荐阅读
- 泡五斤杨梅酒需要几斤杨梅 五斤杨梅放几斤酒泡
- 香槟是白葡萄酒么
- 喝菠萝啤能查出酒驾吗
- 可以泡酒的水果有哪些 可以泡酒的水果有哪些图片
- 喝菠萝啤酒会发胖吗
- 杨梅摘下来可以放几天 杨梅摘下来可以放几天不放冰箱
- 如何吃鹿茸比较好
- 葡萄酒酿制 葡萄酒酿制教程
- 为什么菠萝有酒精味
- 吃菠萝可以喝啤酒吗