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1.高筋面粉可以做包子，不过不建议使用高筋面粉做包子 。
【高筋面粉可以做包子吗?】2.高筋面粉制作出来的食品的特点是富有弹性，口感上比较有嚼劲，用于制作包子一般效果不太理想，做出来的包子和传统的包子相比口感会比较韧 。
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