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在植物学上甘蔗不是水果 。水果一般是指植物的果实 。
而我们食用的甘蔗是植物的茎，而不是果实，茎的特点是有节 。
【甘蔗算水果吗？】 水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化 。是对部分可以食用的植物果实和种子或其他器官的统称 。所以甘蔗是水果 。
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