【春笋是发物吗】
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中医认为，春笋味甘性寒，属于发物，特别容易诱发某些疾病 。
因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃 ， 更不能顿顿吃 ， 每次只吃五六片就可以了 。营养专家说，春笋富含粗纤维，可帮食物消化，但由于它纤维比芹菜等其他菜硬，相对难消化，吃多了，胃肠道受到刺激后 ， 会出现胃痛、胃胀等症状 。
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