【粽叶怎么煮 粽叶怎么煮】
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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于粽叶怎么煮这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、首先购买到棕叶后，先把里面的破叶子挑除，然后用剪刀剪去叶子的柄 。
2、用清水泡一晚上，这样做是为了让粽叶更加的舒展，吸足水分，然后清洗粽叶 。
3、锅里烧一锅开水，水开后把粽叶放入，煮三分钟，煮过的粽叶柔软有韧性，在包粽子的时候更加容易操作 。把煮过的粽叶用冷水冲凉 。
4、接下来就可以包粽子，包粽子的方法与新鲜的叶子是一样的 。
5、包好的粽子上锅加凉水，水要没过粽子，用大火煮开小火闷2~3个小时即可，中途水烧干了 ， 要添加开水，煮出来的粽子香糯可口，不逊色于新鲜粽子 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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