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红心猕猴桃催熟方法分为乙烯催熟和高温催熟两种 。高温催熟就是放在高温且避光的地方存放，可以装入盒子里用棉被捂起来，也可以放入大米中埋起来;乙烯催熟这是将红心猕猴桃和xiangjiao香蕉或者pingguo苹果放在一个塑料袋中密封保存 ， 或直接在猕猴桃表面喷洒乙烯 。
红心猕猴桃催熟方法【红心猕猴桃催熟方法 红心猕猴桃催不熟怎么办】
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红心猕猴桃的催熟其实很简单，但最重要的是要每天检查猕猴桃的催熟程度 ， 猕猴桃如果不熟，它可以放很久都不会熟，但如果催熟得当，可能一天就熟了 ， 而且熟了以后的猕猴桃就会加速腐烂 ， 因为糖分高 ， 很容易就氧化了 。
检查猕猴桃催熟方法
我们通常喜欢用按压的方式来看猕猴桃是否熟了，但是按压的过程中要注意，尽量去按压猕猴桃头尾两部分，不要按压猕猴桃的果身 ， 可能几次按压会让猕猴桃内产生酒味 。按压的时候如果是硬的，那就是没熟，如果已经软了，那就说明是成熟了的猕猴桃 。
怎么挑选猕猴桃
猕猴桃处于最坚硬的状态时候，应该是无机械损伤的 ， 颜色偏青色 ， 但这个时候的猕猴桃买回家是最放心的，放几天就可以吃了 。
如果挑选已经软了的猕猴桃 ， 尽量选择不是太软的，如果猕猴桃太软，很容易因为保存不当就破损，还可能流水，加速其他猕猴桃的腐烂 。
猕猴桃本身就是后熟水果 ， 我们要在吃的时候就树立起等两天的心态，拿回家后进行催熟再吃，这样不仅味道好，吃着也放心 。
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