普通淀粉是什么淀粉


普通淀粉是什么淀粉

文章插图
【普通淀粉是什么淀粉】1.普通淀粉指的原料为甘薯、玉米、葛根等含有淀粉的物质,也就是说基本上多用于饮食方面的淀粉都可以称为普通淀粉,其主要的作用就是增加食物的口感和粘稠度,淀粉通常没有好坏之分,在购买的时候需根据自己的需求进行选择 。

    推荐阅读