文章插图
【牡丹吊兰的吃法】1、牡丹吊兰洗几下后放入水中，掐成小段、加点盐浸泡再次清洗 。
2、牡丹吊兰叶子控水、葱和蒜切碎 。
3、锅中倒水烧开，加入油和盐 。
4、加入牡丹吊兰叶子焯水，用筷子搅拌几下捞出 。
5、将蒜末葱末放入碗中，加入以上所有调料，再加入芝麻酱调成汁 。
6、将调好的汁加入到牡丹吊兰叶子中均匀，适量的油泼辣椒 ， 拌匀即可 。
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