怎样做抄手馅又嫩又滑 抄手馅的做法


怎样做抄手馅又嫩又滑 抄手馅的做法

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1、准备一块前腿肉,洗净 , 放2块姜一起剁成肉末 。
2、肉末剁碎后放入大碗中,加入一勺酱油、一勺盐、一个鸡蛋、一勺淀粉和小葱搅拌均匀 。
3、然后加入半碗水,搅拌均匀 , 顺时针搅拌备用 。
4、将蘑菇洗净,切成小块 。
5、放入肉末碗中,加入油耗,顺时针搅拌均匀 。
6、然后加入香油拌匀锁水 。
7、这道美味的绞手馅做好了 。
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