疫情期间食物怎么消毒

【疫情期间食物怎么消毒】

疫情期间食物怎么消毒

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疫情期间食物一定要清洗干净,采用盐水或开水浸泡的方式消毒 , 不要储存过多的食物以免变质腐烂,食用各种食物前一定要烧熟煮透,剩饭剩菜密封存放,再次食用前彻底加热 , 生熟食物分开存放避免接触 , 冷冻后的食物要及时食用 。
疫情期间食物的消毒 疫情期间食物消毒首先要保证食物的新鲜 , 尽量不要大量囤积易腐烂的食物,尤其是各种绿叶类的蔬菜 , 避免长时间储存出现生虫、发霉的现象,生吃的水果蔬菜一定要清洗干净,在食用前用盐水、开水中浸泡,清除其中的细菌 。
各种食物在食用前一定要烧熟煮透,例如加工肉类、蛋类、奶制品等食物时 , 一定要保证在高温下将其烧熟煮透 , 各种凉拌菜少食用,各种剩饭、剩菜晾凉后用保鲜膜密封后冷藏起来 , 再次食用的时候要彻底加热 。
生熟食物要分开存放避免互相接触,根据食物原料的不同,选择常温、通风、冷藏或者冷冻的方式储存,熟食或者容易腐败的食物要及时冷冻或者冷藏,解冻后一定要及时食用 , 避免反复冷冻和融化,生的食物根据需求选择存放方式 。

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