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1.大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 。
2. 海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯 。
3.但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上 。
4.若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 。
5. 西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用 ， 富含大量糖、维生素及蛋白酶等 。
【秋季养肝护肝的方法】6.蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。
7. 含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子 。
8. 可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 。
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