【鸽子高压锅压多长时间用多大火 鸽子高压锅压多长时间】
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1、高压锅是通过一个封闭的环境，通过增加高压锅内部的气压 ， 令锅内部沸点升高，使的炖汤时更加容易炖烂，因此炖汤的时间可以缩短一些 ， 一般炖30-40分钟即可 。
2、鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品 。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，鸽肉易于消化 。
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