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如果是还未切开的西瓜 ， 可以放到冰箱里冷藏5天左右 ， 切开的西瓜最好不要放置超过两天 。切开的西瓜由于失去了瓜皮的保护，即使密封起来也会发生变味和变质，而且存放时间越久 ， 西瓜的质量和口感就会越差 。
西瓜怎样才算熟通过瓜皮来判断西瓜是否成熟，如果瓜皮的纹路清晰 ， 并且有一块发黄的部分 ， 证明该西瓜是成熟的 。
如果用手摸瓜皮感觉有明显的凹凸感 ， 或者用手指头敲西瓜时，发出的声音比较浑浊 ， 则说明是成熟的西瓜 。
【西瓜冰箱里可以放几天】 成熟西瓜的重量一般比未成熟西瓜的重量要轻一些，并且成熟西瓜的瓜屁股也会向内凹陷 。
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