刚煮熟的鸡蛋可以拿凉水冲吗

【刚煮熟的鸡蛋可以拿凉水冲吗】

刚煮熟的鸡蛋可以拿凉水冲吗

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刚煮熟的鸡蛋最好不要拿生凉水冲 。
煮熟的鸡蛋用凉水冲的确会容易剥皮,但煮熟的鸡蛋很有可能会破壳,而冷水中带有一定的细菌,容易入侵到鸡蛋中,会导致鸡蛋的存放时间缩短 , 容易变坏 。

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