文章插图
生津止渴
青橄榄中的碳水化合物含量十分丰富，约为11%，味道酸甜可口，食用可以促进唾液的分泌，同时吃青橄榄的时候，因其质地较硬，味道较重，通常会喝一些水，因此有生津止渴的作用，适合夏季有渴疾的时候食用 。
润肺
青橄榄性平 ， 味甘、酸 ， 入肺经，味甘的食物具有滋养的作用，因此吃青橄榄可以滋润肺部 ， 对于肺部不健康导致咳嗽的人群，还有一定的止咳润肺的作用 。
健胃
【青橄榄的功效与作用有什么】 青橄榄入胃经，有健胃的作用，并且因其含有较多的碳水化合物，食用之后可以促进唾液分泌，有增强消化道滋润度的作用，有利于食物通入胃中，同时含有的有机酸等成分可以促进胃酸的分泌 ， 还有帮助消化的作用 。
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