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汤圆是元宵节的传统美食之一，也是我国比较有特色的一种食物 ， 很多人都喜欢吃汤圆 。汤圆的做法也有很多，一般都是煮着吃的，煮汤圆也是有讲究的 ， 大多数情况下，膨胀变大了就熟了 。
汤圆变大是不是就熟了 大多数情况下，煮汤圆的时候 ， 汤圆变大了就基本上熟了 。
当我们做汤圆时，我们可以看到汤圆是否更大 。汤圆煮熟后会变大 。不大的汤圆没有煮熟 。
一般来说，家里做的汤圆不是特别大 。如果是在超市买的，它们的大小也一样 。将自制或速冻的汤圆放入锅中煮10分钟以上 ， 然后打开盖子观察其体积 。如果汤圆的体积仍然和刚放进锅里时一样大 ， 或者只是稍微大一点，这意味着此时汤圆还没有完全煮熟 。一定要发现，当它的体积是原来体积的两倍时，就意味着它已经煮熟了 。
汤圆怎么看熟没熟 1.我们可以通过观察汤圆表面的颜色来判断汤圆是否煮熟 。煮熟的汤圆表面不是纯白的，而是米色的 。如果汤圆表面有粉状物质，而且是纯白色的，则说明汤圆尚未煮熟 。或者你可以把筷子放进锅里按一下 。如果是硬的，它还没有煮熟 。
2.汤圆煮熟后不会沉在锅里 。大多数汤圆煮熟后会浮在水面上 。这是最好的区分案例 。
3.当汤圆的外面变成略微透明的颜色时 。摸一下也很有弹性，表明汤圆已经煮好了 。煮汤圆时，不要把汤圆粘在锅上 。粘在锅底后会粘上 ， 很难清洗 。
汤圆要煮多久才熟透 1.新鲜汤圆
汤圆团的烹饪时间较短，约7分钟 。几乎就在你看到汤圆漂浮的时候 。再煮一分钟 。建议不要煮太久，否则汤圆会粘在一起 。
2.速冻汤圆
在超市买速冻汤圆要花更长的时间 。大约需要10分钟 。首先将速冻汤圆取出 ， 在室温下解冻，或将其放入冷水中，使速冻汤圆吸收水分 。水煮开后，把汤圆放进去 。
【汤圆膨胀的好大了是不是熟了】注：在煮速冻汤圆之前，如果直接将汤圆放入沸水中，会导致外部煮熟和内源性 。由于干粉被放入热水中，外层迅速吸收热水并膨胀，水不能再进入内部，因此内部仍然是未加工的 。因此，你可以先把汤圆放在冷水里，让汤圆吃冷水，然后把汤圆放在沸水里，这样汤圆可以均匀加热 。
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