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促进安眠
桑葚干中含有丰富的镁离子 ， 泡酒饮用可以缓解精神抑郁 ， 促进好心情，同时还可以降火，缓解夏燥导致的失眠 。
滋阴补肾
桑葚干性寒，味甘、酸，入肾经，具有很好的滋阴补肾的作用，用桑葚干泡酒对于肾阴虚导致的肾虚有一定的缓解作用 。
减缓衰老
桑葚干中含有丰富的黄酮类化合物和多糖，泡酒饮用的话，可以抗击体内的自由基，有一定的延缓衰老的作用 。
【桑葚干泡酒喝的功效有什么呢】 美容养颜
桑葚干中含有的丰富的黄酮类化合物、维生素A、维生素E、花青素等成分，可以促进肌肤水油平衡 ， 增强肌肤弹性，同时酒精还可以促进血液循环，可以增强肌肤毛细血管的血流量和营养供应，有美容养颜的作用 。
养肝明目
桑葚干性寒，味甜，入肝经，食用具有滋补肝脏的作用，而肝通目窍，肝脏健康，眼睛也会得到一定的滋养，同时桑葚干中含有的黄酮类化合物具有抗击视网膜自由基的作用 ， 可以防止视网膜黄斑 。
润肠通便
桑葚干性寒，食用可以增强肠道的滑利性，具有一定的润肠的作用，而桑葚泡酒之后一些果胶和可溶性纤维溶解在酒精中，有促进肠道蠕动的作用，因此喝桑葚酒可以润肠通便 。
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