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南瓜是很多人喜欢吃的一种瓜果类蔬菜 ， 口感清脆香甜 ， 富含维生素和胡萝卜素等营养成分 。不过南瓜好吃但不能多吃，短时间吃太多南瓜的话 ， 皮肤就会出现发黄的情况，这是因为胡萝卜素在体内无法完全代谢会沉积到皮肤中，一般停止食用就会慢慢变白 。那么吃南瓜退黄要多久呢？
吃南瓜变黄怎么退黄需要多长时间 吃南瓜引起的皮肤发黄是正常的生理现象 。这种情况称为胡萝卜素血症 。一般停止吃南瓜后3-5天左右 ， 皮肤的泛黄就会慢慢消退 。吃南瓜引起的皮肤发黄能消退的时间不是固定的，因人而异 。这与吃南瓜的量和个人体质有关 。要退黄的话，就要少吃或者不吃南瓜、胡萝卜等富含β—胡萝卜素的食物，注意饮食均衡 。
吃南瓜为什么会变黄 人的肤色主要由三个方面决定：黑色素（黑色或深棕色）、胡萝卜素色素（黄色）、皮肤血管中的血液（红色） 。生活中很多人在吃了南瓜、柑橘、胡萝卜、木瓜等富含β-胡萝卜素的水果和蔬菜后 ， 皮肤会变黄，in喂β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层，造成鼻部皮肤、身体中部、额头、手掌、脚底、眼睛周围、指甲旁边、周围 关节处，或身体表皮褶皱较多的皮肤会出现黄染 。这是一种正常的生理现象，通常在停止使用上述食物后逐渐消退 。
南瓜吃多少不会变黄 【吃南瓜变黄怎么退黄需要多长时间】建议一周吃2次，每次食用量控制在200g以内比较适合 。南瓜富含胡萝卜素 。每100克南瓜的胡萝卜素含量高达3100ug，如果短时间内摄入过多的胡萝卜素，人体就无法代谢 。如果血液中的含量过高，皮肤就会变黄 。
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