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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于水煮鱼的做法图解这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将鱼切片,混合胡椒粉、料酒、酱油、盐、淀粉 , 腌制半小时 。
2、准备豆芽和油菜作为配菜 。洗净沥干 , 放油锅里煸炒至软,摊入碗底 。
3、葱姜蒜末炒 。加两勺郫县豆瓣酱 。炸红油后加水,烧开后加入麻辣基料 。
4、先把鱼头骨煮熟,再加入切片一起煮 。
5、将煮好的鱼肉加入配菜中,然后倒入煮好的鱼汁 。
6、撒上葱花、蒜末、辣椒面、芝麻面、干辣椒段 。
7、在锅里热油,倒在盘子上 。
【水煮鱼的做法图解 水煮鱼的具体做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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