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车厘子:L:果肉直径为22毫米到24毫米,俗称L 。XL:果肉直径为24毫米到26毫米,俗称XL 。J:果肉直径在26到28毫米俗称单勾 。JJ:果肉直径在28毫米到30毫米,也可以称为SJ、XJ,俗称双勾 。JJJ:果肉直径在30毫米到32毫米,也可以称为SSJ、XSJ,日常俗称3勾 。JJJJ:果肉直径在32毫米以上,也可以称为XG、SG , 日常俗称为4勾 。
车厘子的果实厚实 , 并且弹性十足 , 汁多味美,口感细腻,味极甜 。车厘子味儿甘甜,樱桃味儿发酸 。车厘子大多数都是源自于智利的一款车厘子 , 但是在我们国内的海南那边也是有一些汉源车厘子的,但是国内的车厘子肯定没有国外的车厘子好吃,车厘子的口感一般都是非常好 。
车厘子果实小如珍珠,色泽红艳光洁 , 含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等营养成分 。车厘子既可鲜食,又可腌制或作为菜肴食品的点缀 。车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家 , 中国山东、安徽、江浙等省有引种 。喜光、喜温、喜湿 。其适宜在光照充足,年平均气温15℃左右,年降雨量700-1000毫米,土壤质地疏松,pH6-7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长 。
【车厘子几勾有什么区别】车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克,中国的普通樱桃铁含量有0.4毫克/100克,比车厘子要高所含的铁主要是非血红素铁 , 吸收利用率很低 。车厘子鲜红的颜色除了因为铁离子 , 还因为含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物 。
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