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1、在酒友中流传着这样一句话——“浓三酱五”，也就是说普遍认为浓香型白酒存放三年是有明显的酒质提升的，也就是说三年对于浓香型白酒来说是酒质提升的时期 。
当然这不代表浓香型白酒最多只能存放三年，其实对于浓香型白酒来说，贮存涉及到一个条件——是否属于原酒 。如果是高度原酒 ， 在密封、温度等合适的贮存条件下可以存放二三十年甚至更久 。
2、当然，52度五粮液也属于降度后的酒，如果密封贮存一般黄金时间是在七年左右 ， 时间过长的话，酒质会逐步下降，这其中有很多门道 。酯化反应会使香味增加 ， 但相应的会让醇类减少，再加上醛类等到达一种平衡（最好喝的状态）需要的时间就这么长 。
如果条件不满足的话，最好还是放上个三五年就喝吧 ， 免得到时候好酒没有存出来，反而整出一瓶酸 。
3、因为浓香型白酒（包装产品）贮存黄金期一般在七年左右 ， 这一点可以应用于52度五粮液 。
【五粮液52度能放多久】如果大家只是把五粮液放到家里哪个桂子 ， 这样的话还是以三五年为准吧，当然可能说在十年之内其品质相对于刚买到之时都是提升了的，不过不可知的因素对酒的影响可能会让酒质下降，这也是有的老酒喝起来很酸的原因 。
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