【毛肚处理 毛肚处理全过程带粪】
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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于毛肚处理这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、处理毛肚的时候,用刀把背面的油脂清理干净 。肚子表面粘液较多 , 可以用盐或小苏打或面粉擦,都可以去除粘液 。
2、食用前,可以将毛肚在水中焯水5秒,去除杂质 。之后可以切成长条,油炸或者炖制 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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