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1、欧美国家这20年来一直在提倡多吃菇类，就是因为，菇类里面含有大量的维生素B，增强免疫力 ， 预防及对抗癌症 。同时也能够缓解生活工作带来的压力，并且能预防和降高血压、以及对动脉血管的软化有很大帮助 。
2、英国卫生研究院做过这样一个实验，让实验者人连续两周食用番茄后，神奇的发现实验者体内的番茄红素明显增高，并且淋巴细胞的免疫也增强了 。原因是因为番茄中含有抗氧化因子，番茄红素、维生素E和维生素C等，这些物质对提高人体免疫有很大的作用 。
3、海参与人参媲美，生活在海里又名海参 。海参含有多种人体所需的氨基酸，并且含有大量的的矿物质钙镁锰硅，其中有钙的含量十分丰富，为天然补钙食品，对增强免疫力有很大的作用 。
【冬季秋冬吃什么食物 秋冬季节吃什么食物】4、秋冬季养生，除了要防寒保暖外，还要适量运动，还要多喝水 ， 成年人每天应喝8杯水，白开水可以促进人体的新陈代谢，间接地在提高人身体的免疫力 。
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