文章插图
1、准备适量新鲜的鸡翅根冲洗干净,再表面改上花刀 。
2、然后把改好刀的鸡翅根加上葱段、姜片和一勺料酒、
【不辣的翅根怎么做 不辣的鸡翅的做法】3、再加一大勺奥尔良腌料 , 来一勺生抽,抓拌均匀,腌制一个小时 。
4、砂锅加热,倒油,底部依次放上姜片、葱段、洋葱丝 。
5、再依次放入腌制好的鸡翅根,倒入腌制鸡翅根的料汁 , 盖上锅盖,小火焖20分钟 。
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