【怎么做冬瓜排骨 冬瓜排骨怎么做】
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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。冬瓜排骨怎么做，怎么做冬瓜排骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1片，干贝100克 。香油1茶匙 ， 精盐2茶匙 。
2、排骨洗净，沸水焯一下，去血，捞出 ， 沥干；
3、生姜洗净拍松；冬瓜切厚片；
4、砂锅放清水 ， 放入排骨和干贝姜，大火烧开 ， 再用小火炖40分钟 。排骨熟后，放入冬瓜片；
5、冬瓜煮熟后，加入精盐、味精和香油 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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