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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于微波炉蒸蛋这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鸡蛋2个，盐 ， 料酒 ， 油，鲜酱油，葱 。
2、将鸡蛋打匀 ， 加入等量的水或鸡汤，拌匀，再加入适量的盐调味，然后将鸡蛋汁放入碗中，用保鲜膜包好或使用微波炉蒸蛋碗 。这一步非常重要 。保鲜膜一定要密封好，否则空气会跑到蛋液里，蒸出来的鸡蛋不好看也不好吃 。建议你买碗微波炉蒸蛋 。
3、要把蒸蛋做得花里胡哨，可以在蒸得差不多的时候拿出来，加入虾仁、炒饭、香菇、葱花，然后封碗 。
4、把碗放在微波炉里，用ddfrost蒸 。之所以用小火力，是因为鸡蛋会因微热而慢慢凝固 。如果使用重火力 ， 鸡蛋会立刻“爆炸” 。两个鸡蛋大概需要15分钟 ， 但是不同的微波炉一定要调好 。
【微波炉蒸蛋 微波炉蒸蛋羹】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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