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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。双皮奶怎么做，好吃的双皮奶步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 。
2、倒进奶锅里煮，但是煮不出来 。
3、趁热倒进碗里，很快牛奶表面就会有一层硬壳 。
4、用筷子刺破奶皮，慢慢把碗里的牛奶倒出来，留一点牛奶 ， 防止奶皮粘底 。
5、鸡蛋打散取蛋清，加入2勺白糖拌匀 。
6、将鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀 。
7、用滤网过滤，去除表面的泡沫和气泡 。
8、然后在碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢浮起来 。
9、将保鲜膜放入蒸笼，大火蒸10分钟，关火，小火焖2-3分钟 。
10、取出后根据自己的口味加入蜜豆、莲子、水果 。
【好吃的双皮奶步骤 双皮奶怎么做】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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