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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于炸鱿鱼圈的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鱿鱼2条，鸡蛋2个，面包粉1杯，芫荽粉2汤匙，面粉1/2杯 。
2、调料：酱油1大勺 ， 盐1/2大勺，糖3大勺 ， 白醋2大勺，香油少许，白粉1大勺 ， 水1杯水少许，酒少许 。
3、鱿鱼去掉脚和外膜，取出肠泥，洗净，切成1cm宽的圈 。
4、将鱿鱼圈用调味料腌10分钟 。
5、鸡蛋打匀，加入芫荽粉拌匀 。
6、鱿鱼圈裹上面粉或生粉、蛋汁、面包粉 。
7、将油加热至八成热，放入鱿鱼圈炸30秒，至金黄色捞出 。炸鱿鱼圈的油一定不能太热，因为它很容易被烧掉 。应该不会太久 。皮是金黄色的~只有这样才会外脆里嫩 。鱿鱼圈做好了 。用你最喜欢的蘸酱和果汁吃 。
【炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈的做法 家常】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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