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1. 柿饼可以存放多久在室温下柿饼的保质期为8个月 。
4℃下柿饼的保质期可达10个月，低温保藏与密封包装结合 ， 可有效延长了柿饼保质期 。
2. 柿饼可以放冰箱吗柿饼可以放冰箱 。
柿饼表面的白色霜，怕热 。一受热就没有了 。柿饼就变成了红色而不是白色 。柿饼一定要冷藏或者冷冻 ， 千万不能受热 。成品柿饼最好装在容易密封、能防虫、防鼠、防潮的陶瓷容器里 ， 放在低温干燥、通风良好的地方贮存 。
3. 柿饼的常规保存方法1、保持干燥：柿饼保存的第一个条件就是保持干燥 ， 所以应该用干燥的盒子密封保存 。因为水分的渗入 ， 会让柿饼变质 。
2、密封保存：密封保存可以让空气避免接粗柿饼，空气接触到柿饼 ， 会让柿饼产生细菌 ， 加速柿饼的变质 。
3、保持通风：通风的环境可以让柿饼保持干燥，而且也可以避免水分的侵入，所以可以把柿饼晾在高处 。
【柿饼可以存放多久 柿饼可以放冰箱吗】 4、避免阳光直射：阳光直射会使柿饼的温度变高，温度变高后会促使柿饼产生使其变质的物质，所以要避免阳光直射 。
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