【银耳不出胶有营养吗】
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1.通常情况下银耳没出胶照样是有营养的 ， 而没出胶只是一定程度的影响食用的口感，并不影响银耳本身的价值，最好在煮银耳前将银耳放在冷水中浸泡几个小时，同时加入的水不可过多 ， 这样能利于银耳更好的出胶 。
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