如何做面筋 老面筋怎么做


如何做面筋 老面筋怎么做

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1、在碗中放入500克自由水和250克水,搅拌至棉花状 。
2、揉成光滑的面团 。揉圆 。
3、用湿布覆盖 。醒来30分钟 。
【如何做面筋 老面筋怎么做】4、往面团里倒入适量的水 。把水冲洗到清澈为止 。
5、切成三块,搓成长条 。在锅里煮 。太冷了 。
6、好的,用刀斜着把线剪断 。
7、准备一碗,加入韩式辣酱、番茄酱、辣椒油,搅拌均匀 。
8、刷上面筋 。撒孜然粉,辣椒粉 , 芝麻 。
9、烤箱 , 200度烤15分钟 。可以吃了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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