金樱子泡酒最佳方法 金樱子怎么泡酒


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1、金樱子的浸根方法比较简单 。干透后要用清水洗净,擦干表面水分,然后切块,直接放入大玻璃瓶中 , 倒入高度白酒中密封浸泡 。一个月后,里面的药酒就可以泡开了,直接拿出来内服或外用 。
2、金樱子泡酒的方法比较复杂 。泡酒时,采集的金樱子果实一定要晒干,里面的果核一定要去掉 。然后将得到的浆放入干净的容器中,倒入优质纯粮白酒中,密封浸泡 。浸泡过程中,每天要摇晃2 ~ 3次 。十天后,里面的药酒就可以泡了 。
3、用金樱子泡酒,一定要选择质量好的镜子 。这种质量好的镜子是需要自然晾干的天然金樱子,没有添加剂,没有染色 。用金樱子泡酒前,要对其进行筛选,剔除那些腐烂、虫蛀的金樱子,选好材料后对其进行必要的处理 。
4、金樱子果实泡酒时服用药酒后可以直接食用 , 所以用它泡酒前,要先把里面的果核去掉,但是金樱子果实晒干后特别硬 。这时候你最好用锤子把它的壳敲碎,然后把里面的石头拿出来 。
5、金樱子要用45以上的高度白酒浸泡 。泡酒的容器应该是玻璃瓶或干净的陶瓷缸 。将加工好的金樱子果肉直接放入容器中,倒入调好的白酒,加入适量冰糖,拌匀 , 然后密封浸泡 。30天后 , 药物可被浸泡,使得酿造的金樱子酒口感好,保健效果佳 。
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