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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。松子仁的功效与作用治便秘,松子仁的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、松子为为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁 。
2、唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠,久服轻身 , 延年益寿”的记载 。
【松子仁的功效与作用 松子仁的功效与作用治便秘】3、在人们心目中,松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”,为人们所喜爱,对老人最有益 。
4、1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾?。?2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分 , 强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处; 3. 松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物; 4. 松仁富含脂肪油 , 能润肠通便缓泻而不伤正气 , 对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用; 5. 松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物; 6. 松子中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用 。
5、 7 松子仁,性味甘温,含有大量的脂肪 , 每100克中约含脂肪63克,主要为油酸脂、亚油酸脂等不饱和脂肪酸 。
6、每100克松子仁中含磷质234毫克 , 对于骨骼、牙齿发育不全、患有佝偻病的儿童有辅助治疗作用 。
7、一般人群均可食用 1. 适宜中老年体质虚弱,大便干结,以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用; 2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食 。
8、 制作指导 松子可食,又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料 。
9、食疗作用 性温、味甘,入肝、肺、大肠经; 具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效; 主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽 , 口渴便秘,头昏目眩,自汗 , 心悸等病症 。
10、注意 存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用 。
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