![肚子饿的时候不能吃什么 空腹千万不能吃什么](http://img.zhejianglong.com/240330/000RJF5-0.jpg)
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随着人们的生活节奏变得越来越快,很多上班族都因为忙碌的工作而忘记按时吃饭,吃饭的点没有规律,经常在还没有到饭点的时候,就感觉肚子非常的饥饿 , 可能会吃点准备的零食,但是小编要提醒大家,空腹的时候,有些食物是不能吃的下面 , 给大家具体介绍一下 。
空腹不能吃什么
1.牛奶
传言:牛奶中含有大量的优质蛋白质,如果空腹饮用,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用 。
解读:首先我们是怕牛奶里面的蛋白质被浪费掉 。其实牛奶中碳水化合物(奶中是以乳糖形式存在)含量比较高,约4.5%的乳糖,也含有3%左右的脂肪,所以不用过多担心 。
牛奶有个特殊的地方在于有一部分人群,体内缺乏分解乳糖的酶,也就是乳糖不耐受 , 这时空腹喝牛奶会引起腹胀、腹痛等,这部分人群就不建议空腹喝牛奶 。
此外,牛奶的营养价值比较高,空腹喝牛奶,会使牛奶在胃肠道通过时间加快,吸收率下降等 。所以如果只有牛奶选择,没有乳糖不耐受 , 空腹喝可以;但最好是不要这么做,其实加一两块面包就很不错 。
2.茶
传言:空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起"茶醉",表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等 。
解读:其实对于上面提到的茶会稀释胃液等是因为茶里面的咖啡因 。但是需要注意的一点,在下面两种情况下空腹也可以喝茶:①茶不要太浓 。②控制数量,不要一直喝 。如果存在胃溃疡、胃下垂之类的疾?。?空腹就不要喝了 。
老人饮食禁忌
肉食类冠军鹅肉:不推荐
推荐理由:鹅肉、鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏健康有益 。
专家解读:鹅肉对心脏健康确实有益 。但我并不推荐,因为鹅肉属于发物,是禽肉中的红肉,很多慢性病、慢性炎症、肿瘤患者都不宜食用 。其实,对于国人而言,最好的肉食是鱼肉 。禽肉中,我认为最好的是鸭肉,鸭肉性温,比鸡肉滋补 , 慢性病人也适合吃 。
蔬菜类冠军红薯:最好熟吃
推荐理由:红薯中的化学物质含量较低,纤维含量高,有抗癌的作用 。
专家解读:红薯有防癌功效,在抗肿瘤的食物排行中 , 我认为也应排在首位 。红薯最好熟吃 , 因为经过蒸煮后 , 与生食相比可增加40%左右的食物纤维 。我们也可以将它和米饭、面条放在一起煮着吃,这也符合国人的口味 。
【肚子饿的时候不能吃什么 空腹千万不能吃什么】水果类冠军木瓜:老人少吃
推荐理由:木瓜第一次取代苹果 , 成为健康水果的第1名,苹果则降到了第7位 。原因是木瓜中含有木瓜酵素,有抗氧化的作用 。
专家观点:木瓜好处虽多,但老年人应该少吃,因为木瓜含糖量非常高 。其实作为大众水果 , 苹果还是不错的选择 。在选择时,脆苹果比粉苹果营养价值高 。
食用油冠军橄榄油:有缺陷
推荐理由:橄榄油、玉米油和米糠油都含有大量不饱和脂肪酸,能清除人体血管壁上的胆固醇 , 有助于预防高血脂、动脉硬化及冠心病 。
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