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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于挞皮这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：黄油8g ， 黄油12g ， 冷水75g，低筋面粉150g 。
2、将低筋面粉、黄油和水倒入碗中，揉成面团 。
3、盖上保鲜膜，冷藏一小时，取出 。
4、擀好面条后，涂上黄油，卷起来 。
5、盖上保鲜膜，冷藏半小时 ， 取出 。
6、将面团切成一厘米的面团 。
【挞皮 露滴牡丹开蛋挞皮】7、将面团放入模具用力按压，中间略薄，外缘高于模具 。
8、所以彩蛋挞皮准备好了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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