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【海带怎么吃好吃 海带的烹饪方法】可以做海带排骨汤，具体做法如下：
1、材料：猪排骨400克，海带150克，香菇几朵 ， 葱段，姜片，精盐，料酒，白胡椒粉，香油适量 。
2、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时 ， 取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块 。我打了海带结
3、排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净 。
4、净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，倒入海带块 ， 再用旺火烧沸即转小火炖两个小时，拣去姜片、葱段，加精盐，白胡椒粉调味 ， 淋入香油即成（不喜欢香油的可以不放） 。
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