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1.不建议食用 。
2.杨梅味道酸甜,其中含有大量的水分及糖类物质,很容易自身滋生细菌而腐坏变质,虽然冰箱冷冻可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,但是其中仍然会有细菌滋生 , 冷冻时间越长 , 细菌含量越高 。
【杨梅冰冻半年可以吃吗】3. 冷冻一年的杨梅中的结构和组织也被破坏,营养成分大量流失,不仅口感不佳 , 而且还可能会引起不适反应,因此冷冻一年的杨梅不建议继续食用 。
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