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衰老是人体很常见的现象 ， 这是自然代谢的过程，但是如果在生活中护理不当 ， 这一过程就会加速，做好保养工作，可以有效缓解衰老情况，那么什么水果抗衰老效果强？抗衰老的水果食物有哪些？有很多水果都具有抗衰老的作用 ， 下面就来详细了解这些水果的营养价值吧 。
抗衰老的水果食物
相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增强人体的抵抗力 。此外 ， 黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果 。下面 ， 为您介绍几种常见的黑色水果：
1.桑葚含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等 。现代医学证明 ， 桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能 。桑葚味道酸甜、多汁，但是性微寒，因此女性月经期要少吃，以防寒气过大 ， 引起腹痛 。
2.乌梅含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等 。乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质 。因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食物 。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌 。
3.黑葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性、儿童和体弱贫血者的滋补佳品 。
4.黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果 。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎 。而在国内市?。荒芗胶诩勇丶庸こ傻墓⒐吹?，鲜果还很少见 。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质 。目前已知的黑加仑保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等 。
营养学家指出：水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高 。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同 。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃 。
黑加仑的选购技巧
1、看黑加仑表面那层果粉，越白越厚越密表明该黑加仑是套袋子的 ， 农药无法进入，最安全 ， 不用清洗就可直接食用;
【什么水果抗衰老效果强 有哪些抗衰老的水果食物】2、把黑加仑拿在手上掂一下，看黑加仑的果穗，软软的表明没有使用激素，而如果有果粒掉下来则表明黑加仑熟过了头或放得太久 。
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