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1、抗氧化：硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和解消氧化损伤 ， 故硒的作用有防治疾病 ， 延缓衰老 。
2、保护细胞膜完整性：硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物 ， 发挥消除和还原作用，保护细胞膜结构免受氧化物的损害 ， 保护细胞 ， 就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器 。
3、增强体内免疫功能：硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫细胞吞噬、杀菌的能力 ， 从根本上提高人体对疾病的抵抗能力 。
【硒的功效和作用对人的身体有哪些好处 硒的功效和作用】4、抑制心血管?。何啬芙档脱赫吵矶取⒔档脱? ，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平 ， 减少血栓形成，保护心肌 。硒被誉为“心脏的守护神” 。
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