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粽子是一种较为常见的食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当食用可以为人体带来很多的好处 ， 但是也有许多要注意的地方，那么吃粽子会胖吗？粽子吃多了发胖吗？吃粽子有可能会导致发胖 ， 但是如果掌握正确的食用方法就不会发胖了，下面就来详细了解具体内容吧 。
粽子的热量是多少
【吃粽子会胖吗 粽子吃多了会发胖吗】粽子的热量与制作食材有很大关系 ， 普通的糯米粽子100克，热量一般在200大卡左右，以下是几种常见的粽子热量值 。
红豆粽：热量184大卡/100克，碳水化合物38.09克，脂肪1.90克；
纯糯米粽：热量180大卡/100克，碳水化合物40.63克，脂肪0.49克；
红枣粽：热量190大卡/100克，碳水化合物43.37克，脂肪0.51克；
烧肉粽：热量228.40大卡/100克，碳水化合物17.71克，脂肪4.07克；
吃粽子会胖吗
吃多了会胖 。粽子多是糯米、五谷或者肉制成的，是比较难消化的食物，吃多了容易积食腹胀 ， 且由于热量比较高，多吃的话是会长胖的 。
每天吃多少粽子不胖
拳头大小的粽子不超过2个 。2个拳头大小的粽子大概是150-200克左右，热量值大概在350大卡了，快相当于一顿晚餐的总热量了 。为了避免身体热量负担过重，一天不要超过2个 。且吃粽子的时候要减少主食的摄取，这样才能避免长胖 。
什么时候吃粽子不胖
(1)饭前吃
粽子饭前吃可以增强饱腹感，同时降低正餐食物摄取量，这样不容易长胖 。如果是饭后吃，这会增加过多的热量负担 。
(2)午餐当主食吃
虽然早上是代谢最快的时候 ， 但是粽子比较难消化，早上吃不能及时的提供营养和能量 。
中午将粽子代替部分主食 ， 可以有一整个下午的时间来慢慢消化，不必担心热量堆积长胖 。
晚上由于代谢速度慢，吃粽子会导致积食，相对来说是最容易长胖的 ， 一般不建议晚上吃粽子 。
吃粽子需知
1、粽子好吃，但不宜多食
粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹胀 。因此正常人每次也要少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛 。
2、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子 ， 糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌 ， 可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发 。
3、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子
有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃 。
4、吃粽子时不宜喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀 。
5、睡前两小时最好别吃粽子
粽子粘度高、不易消化 ， 缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时最好别吃粽子 。
6、四类人群要慎食粽子
●老人和儿童
粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
●胃肠病患者
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷 。粽子的糯米，性温滞气，吃多会加重胃肠的负担 ， 患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血 ， 使病情加重 。
●糖尿病患者
粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制 ， 就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情 ， 甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险 。
●心血管病患者
粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品 。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了 ， 可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度 ， 诱发心绞痛和心肌梗死 。
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