烤的面包为何里面发粘怎么补救

【烤的面包为何里面发粘怎么补救】

烤的面包为何里面发粘怎么补救

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1.烤的面包里面发黏可能是因为醒发不充分,烤制过程中 , 面团的内部会很难完全烤熟,这时就会导致面包内部黏黏的 。
2.也可能是因为烤箱的温度太高 , 或者是烘烤时间太短造成的 。

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