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没有剥皮的柚子,有柚子皮的保护,一般不需要放在冰箱里边保存,放冰箱还会让柚子皮皱缩,果肉也流失大量的水分,降低食用口感 。剥皮后的柚子在常温下容易出现失水变干的情况,可以用保鲜膜密封好,再放入冰箱中保鲜 。
柚子可以放冰箱保鲜吗
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【柚子可以放冰箱冷藏保存吗 柚子可以放冰箱保鲜吗】剥开的柚子建议放在冰箱里边保鲜,没剥开的柚子是不建议放冰箱保存的,可以放在10度以上的通风、干燥的地方保存,注意避免阳光直射 。如果是剥开皮的柚子,可装入塑料袋中 , 密封起来放入冰箱,可以有效保证水分不流失,达到保鲜的效果 。
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通常剥皮后的柚子更适合在冰箱中保存,可以放2到3天 。柚子里边含有大量的水分和营养物质 , 这种环境非常适合微生物的生长和繁殖 , 因此,不建议长时间放冰箱保存 , 还要避免和饭菜以及带有重味道的食物放在一起,以免串味 。
柚子在剥开之后,即使放入冰箱,也只能延缓细菌的滋生,最好还是尽快吃完,不能放置3天以上的时间,否则柚子果肉的的水分以及口感都会大打折扣 。
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